Nous revendiquons la « Dignité Animale PARTOUT ! »
En 2022, plus de 11 000 personnes ont exigé la « Dignité Animale PARTOUT ! » auprès des grandes enseignes suisses de la distribution. Les revendications comprenaient la fin de la publicité mensongère et des actions promotionnelles pour les produits d’origine animale, l’arrêt du développement de la filière d’engraissement des volailles ainsi que des objectifs de réduction de la vente des produits d’origine animale. Depuis, rien n’a réellement avancé. Bien au contraire, malgré des objectifs soi-disant « ambitieux » en matière de bien-être animal et de climat, les grandes enseignes de la distribution continuent d’investir dans le développement de la production animale industrielle.
Le nombre d’animaux abattus a doublé au cours des 20 dernières années. Au total, près de 85 millions d’animaux ont été abattus en Suisse en 2023. Bien que la Confédération ait, par sa « Stratégie Climat pour l’agriculture et l’alimentation 2050 », clairement indiqué la nécessité de fortement diminuer la consommation de produits d’origine animale, les grands distributeurs – surtout Coop et Migros – continuent de miser sur les « Tsch Tsch » et « un coeur si tendre ». Cette évolution est fatale pour le climat, l’environnement et, surtout, pour les animaux d’élevage.
La course effrénée vers des produits d’origine animale en plus grande quantité, et à plus petit prix, est parfaitement illustrée par le méga-abattoir prévu par Micarna à St. Aubin. Jusqu’à 40 millions de poulets par an seront un jour abattus à Saint-Aubin. Cela correspond à 80 poulets par minute – jour et nuit. Les grands distributeurs justifient le nouveau bâtiment prévu par une demande de la population et évoquent la « liberté de choix ». Ils oublient, cependant, de préciser à quel point ils alimentent cette demande par des mesures de promotion des ventes.
Avec une part de marché de près de 80 pour cent, Coop et Migros assument une responsabilité particulièrement importante dans la production et la consommation de produits d’origine animale. Cela signifie qu’ils sont également en mesure de tracer une nouvelle voie – pour le bien des animaux, des humains et de l’environnement. Au cours des deux dernières années, Coop et Migros ont montré peu de volonté de s’attaquer aux changements qui s’imposent de toute urgence. C’est pourquoi nous devons augmenter la pression, et pour cela nous avons besoin de vous !
Soutenir MAINTENANT
Les nouvelles campagnes de Sentience, QUATRE PATTES et Greenpeace visent à réduire la production et la consommation de produits irrespectueux des animaux et de l’environnement. Tandis que Sentience et Greenpeace adressent leurs pétitions aux « géants oranges » Coop et Migros, la nouvelle campagne de QUATRE PATTES montre comment nous pouvons toutes et tous faire partie de la solution grâce à une consommation plus consciente.
Sentience – STOP à la souffrance pré-programmée
Coop et Migros aiment se vanter de leurs promesses en matière de condition animale, mais lorsqu’il s’agit de viande de poulet, particulièrement demandée, le bien-être animal semble être oublié. Les poulets hybrides à croissance rapide ne vivent que 30 jours et s’engraissent si rapidement qu’ils peuvent à peine tenir sur leurs pattes à la fin de leur vie. 2 à 4 pour cent des animaux meurent sur l’exploitation, avant même d’être abattus. Sentience appelle les deux leaders du marché à développer des alternatives dans le cadre d’une solution industrielle et à cesser complètement d’utiliser des hybrides à croissance rapide d’ici fin 2026.
Greenpeace – Plus de durabilité dans vos rayons
Nous savons toutes et tous que la viande et les produits laitiers ont des impacts négatifs sur le climat et l’environnement. Il est donc d’autant plus important de tendre vers une alimentation à base de plantes. Au lieu de soutenir cette tendance, Coop et Migros investissent des millions de francs dans la publicité et dans des batailles de rabais agressives. En 2021, Migros a fait de la publicité pour les produits d’origine animale avec trois fois plus d’argent que les alternatives à base de plantes. Chez Coop, c’était environ six fois plus. Appelez Coop et Migros à vendre moins de produits d’origine animale. Ils devraient plutôt promouvoir des produits à base de plantes.
QUATRE PATTES – Apprends à connaître les animaux
La nouvelle campagne de QUATRE PATTES veut ancrer une nouvelle conscience à l’égard de nos animaux d’élevage, car les animaux paient le prix de la consommation inconsciente de produits animaux bon marché. Consommation consciente signifie : « Reduce – Refine – Replace ». En remplaçant, en réduisant ou en choisissant une norme de qualité supérieure pour les produits d’origine animale, nous faisons la différence. La campagne montre pourquoi il vaut la peine de choisir une consommation responsable.
Ce qu’il s’est passé jusqu’à présent
Dans le cadre de l’initiative contre l’élevage intensif, Sentience, QUATRE PATTES, Greenpeace et la Fondation Franz Weber ont lancé conjointement la campagne « Dignité Animale PARTOUT ! ». Avec le slogan « Pour que la publicité devienne réalité », plus de 11 000 personnes ont élevé leur voix afin que les grands distributeurs prennent enfin leurs responsabilités au sérieux, et progressent en matière de bien-être animal. Les revendications comprenaient la fin de la publicité mensongère et des actions promotionnelles pour les produits d’origine animale, l’arrêt du développement de la filière d’engraissement des volailles et des objectifs de réduction de la vente des produits d’origine animale.
Les réponses des grands distributeurs – notamment Coop et Migros – montrent qu’ils préfèrent rejeter la responsabilité sur les consommateur·ices. Même s’ils élargissent leur gamme végétale depuis plusieurs années, ils continuent de s’en tenir au statu quo. Avec leurs marges élevées sur la viande labellisée et les protéines alternatives, les produits issus de l’élevage industriel sont effectivement subventionnés de manière croisée. Ce faisant, les grands distributeurs menacent d’empêcher la transition vers une alimentation plus durable.
Après plusieurs tentatives, Lidl et Coop ont accepté d’ouvrir un dialogue avec nous en 2023. Même si la discussion avec Lidl a été certainement constructive, Coop s’est montrée peu disposée à aborder réellement le sujet. Malgré des tentatives répétées, les discussions avec Migros et Aldi n’ont jamais eu lieu. Nous attendions davantage, notamment de la part des « géants oranges » qui, dans le passé, se sont vantés à plusieurs reprises de leur réputation de « grands distributeurs durables ».
En été 2024, Sentience, QUATRE PATTES et Greenpeace ont donc décidé d’augmenter la pression. Ensemble, les organisations s’engagent pour que les grands distributeurs prennent au sérieux leur responsabilité et accélèrent la transition protéique urgente.